昨日は打ち合わせがあり、名古屋へ行って参りました。
名古屋名物、名鉄百貨店前にいるナナちゃん人形。
時期によっていろんなファッションをしているナナちゃんですが、
昨日はキリン一番搾りの缶のコスチュームになっていました。
とても短い時間で慌ただしい出張ではありましたが、有意義な1日となりました。
名古屋ということで、名古屋の名物をごちそうになりました。
名古屋では有名な「しら河」のひつまぶし。
1杯目はそのままで。
2杯目は薬味をのせて。
3杯目はお出汁をかけて。
表面に鰻がぎっしりと乗っており皮がパリッとしていて香ばしく、
またかかっているタレも絶品でした！
名古屋コーチンの鉄板焼きまで！
帰り際に、絶対にこれは食べてもらいたい！と
「千寿」の天むすをお土産にいただいてしまいました。
天むすの元祖のお店らしく、名古屋名物だと思っていましたが、
発祥は三重県の津なのだそうです。
仕事で行った名古屋ですが、すっかり美味しいものブログになってしまいました（笑）
お世話になった先方様に感謝いたします。
引き続き、仕事の方よろしくお願いいたします。
